Gewicht mit 12 Wochen: ~5,5 Kg (Henne) / ~7 Kg (Hahn)
Gewicht mit 20 Wochen: ~11 Kg (Henne) / ~20 Kg (Hahn)
Gewicht mit 24 Wochen: ~22,8 Kg (Hahn)
Puten sind große, domestizierte Vögel, die zur Familie der Fasanenvögel (Phasianidae) gehören. Sie sind vor allem für ihr saftiges und zartes Fleisch bekannt und werden weltweit in der Geflügelindustrie gezüchtet. Hier sind einige wichtige Informationen über Puten:
Merkmale:
- Puten sind große Vögel mit einem kompakten, bulligen Körperbau und einem langen, nackten Hals.
- Ihr Federkleid kann in verschiedenen Farben vorkommen, darunter Braun, Weiß und Schwarz, abhängig von der Rasse.
- Ein auffälliges Merkmal von Puten ist der fleischige Wulst, der sich über ihrem Schnabel erstreckt. Bei männlichen Puten, den sogenannten Putenhähnen, ist dieser Wulst in der Regel größer und auffälliger als bei den Weibchen, den Putenhennen.
Lebensraum:
- Puten werden in vielen Teilen der Welt in Geflügelfarmen gehalten und gezüchtet.
- In der Wildnis sind einige Putenarten in Nordamerika beheimatet, wie die Nordamerikanische Truthenne (Wildturkey).
Ernährung:
- Puten sind Omnivoren und ernähren sich von einer Vielzahl von Nahrungsmitteln, darunter Samen, Getreide, Insekten, Beeren und Pflanzen.
- In Geflügelfarmen werden sie oft mit speziellem Futter gefüttert, um ein schnelles Wachstum zu fördern.
Verwendung:
- Puten werden hauptsächlich für ihr Fleisch gezüchtet. Das Putenfleisch ist mager, zart und hat einen milden Geschmack, wodurch es zu einer beliebten Wahl für Mahlzeiten an Feiertagen wie Thanksgiving und Weihnachten wird.
- Ihre Federn, Haut und Knochen werden auch in verschiedenen Industrien verwendet, z. B. in der Kosmetik- und Schmuckherstellung.
Charakter:
- Puten sind in der Regel weniger gesellig und aktiver als Hühner, obwohl sie sich gut in Gruppen halten lassen.
- Sie sind neugierige Vögel und können sich an unterschiedliche Umgebungen anpassen.
Zucht:
- In der Geflügelindustrie werden Puten gezielt für das schnelle Wachstum und die Fleischproduktion gezüchtet.
- Die Zucht hat zu verschiedenen Putenrassen geführt, die sich in Größe, Farbe und Merkmalen unterscheiden.
Pflege:
- Die Pflege von Puten erfordert geeignete Unterkünfte, ausreichend Platz und Futter.
- Sie sollten vor Raubtieren geschützt werden, da sie aufgrund ihrer Größe anfälliger für Raubangriffe sind.
Insgesamt sind Puten eine wichtige Geflügelart in der Lebensmittelindustrie und werden aufgrund ihres Fleisches und ihrer Federn geschätzt. Ihr mildes Fleisch ist ein Hauptbestandteil vieler traditioneller Festmahlzeiten, insbesondere in Nordamerika. Trotz ihrer geringeren Geselligkeit haben sie in der Geflügelzucht eine bedeutende Rolle gespielt und sind weltweit verbreitet.